Dulce de Frutabomba pintona | Foto © CiberCuba Cocina

Dulce de fruta bomba pintona

Cocina, Postres

Cocina, Postres

Tiempo de Preparación: 

30

Nota: 
Un delicioso dulce, ideal para acompañar con queso y cerrar las comidas cubanas. Es fácil de elaborar y lleva muy pocos ingredientes, quizás sea esa la razón de que esté entre los postres más populares en la Isla. Espero que lo disfrutes y si lo haces en casa, no olvides compartir una foto con nosotros en nuestras redes sociales.
Ingredientes: 
  • 2 lbs. de fruta bomba pintona
  • 1 cáscara de limón 
  • 1 rama de canela
  • 1 libra de azúcar
  • 2 tazas de agua
Raciones: 
10
No ad for you
Instrucciones: 

Lave bien la frutabomba, pélela y córtela en dados medianos.

Frutabomba pintona / CiberCuba Cocina

Póngala en la cazuela con todos los otros ingredientes. Cocínela 20 minutos tapada a fuego lento. Revise el punto del almíbar si está a su gusto.

Lista para cocinar la frutabomba / CiberCuba Cocina

Si desea que espese más deje la cazuela destapada y mantenga el fuego bajo.

Dulce de frutabomba recién hecho / CiberCuba Cocina

Para emplatar le recomiendo que retire los trozos de canela en rama y la cáscara de limón, porque son desagradables en boca. Este postre va de maravilla con un trozo de queso blanco criollo o con una generosa cucharada de queso crema.

¡Buen apetito!!

Comentarios

Esta Web utiliza cookies propias y de terceros, para mejorar la experiencia de usuario, recopilar estadísticas para optimizar la funcionalidad y mostrar publicidad adaptada a sus intereses.

Más información sobre nuestra política de privacidad.