Recetas con harina

6 recetas cubanas: harina, paso a paso.

El cake cubano de cumpleaños de toda la vida: panetela en olla de presión, mojada en almíbar, rellena y cubierta de merengue decorado.

Panetela esponjosa horneada sobre ruedas de piña en almíbar: el clásico postre cubano de abuela, fácil, lucido y muy rico.

Gaceñiga cubana esponjosa con pasas, horneada en molde: el dulce comodín para acompañar el café, la leche, el té o el helado.

Galletas de mantequilla caseras, doraditas y fáciles, con solo cinco ingredientes. Perfectas para el café y para hacer con los niños.

Galletitas cubanas de manteca, azúcar y ralladura de limón verde, horneadas sin dorar y espolvoreadas con azúcar en polvo. Un clásico de Morón.

Empanadas fritas de masa casera con vino seco, rellenas de picadillo de tasajo. Doraditas, crujientes y con todo el sabor de la cocina cubana.