Vicky Bakery, una de las marcas más queridas por la diáspora cubana en el sur de Florida, inauguró su primera tienda en los Cayos y eligió Key Largo para ese desembarco.
El nuevo local -el número 30 de la cadena- se ubica en el 97630 Overseas Highway.
La nueva sucursal llega con el repertorio clásico que hizo famosa a la marca: pastelitos (de guayaba, queso, carne), empanadas, croquetas, sándwiches, panes y tortas, además de la imprescindible barra de café.
Con servicio para comer en el local, para llevar y opciones de catering, el establecimiento abre de lunes a sábado de 6:00 a.m. a 7:00 p.m., y los domingos de 6:00 a.m. a 4:00 p.m.
Para quienes conocen Key Largo, la ubicación facilita la parada: está “justo después” de Shell World en dirección sur, un punto emblemático de souvenirs junto a la US-1 que marca la entrada al resto del archipiélago.
La apertura supone un hito para una marca nacida en Hialeah en 1972 y expandida por toda Florida a golpe de pastelitos, croquetas y cafecitos.
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“Nuestro sueño siempre ha sido compartir los sabores de nuestra cultura con la mayor cantidad de comunidades posible”, dijo a la prensa local, Amy Cao, socia gerente.
“Ahora, poder servir a la gente de Key Largo y dar la bienvenida a visitantes de todo el mundo es un hito del que estamos muy orgullosos”, añadió.
De La Vencedora a Key Largo: medio siglo de una receta intacta
La historia de Vicky Bakery se remonta a La Habana, donde sus fundadores, Antonio y Gelasia Cao, se conocieron trabajando en la reconocida panadería La Vencedora.
Tras emigrar a Miami como exiliados políticos, reunieron los ahorros para comprar una pequeña panadería en Hialeah, y en 1972 abrieron la primera Vicky Bakery con la promesa de hornear “como en Cuba”.
Esa receta familiar -que no ha cambiado en más de cinco décadas- sigue siendo el corazón de la marca.
Un “primer bar” en camino
Como novedad, la empresa adelantó que esta Vicky Bakery debutará el mes próximo con el primer bar de servicio completo de la marca, pensado para maridar coctelería tropical con sus dulces más icónicos.
“Estén atentos a un anuncio emocionante […] Vicky Bakery estrenará su primer bar de servicio completo, donde los comensales podrán acompañar piñas coladas con sus pastelitos favoritos”, informó la cadena en su comunicación de lanzamiento.
Con la de Key Largo, Vicky Bakery consolida su expansión por Florida, un crecimiento que combina franquicias y aperturas propias sin renunciar a la identidad que la hizo célebre entre familias cubanas y nuevos públicos: producto horneado a diario, recetas heredadas y una cultura de hospitalidad que replica la ventanita de barrio.
“Nuestro sueño siempre ha sido compartir los sabores de nuestra cultura…”, insistió Cao al subrayar el sentido de esta apertura para residentes y viajeros que llegan desde todo el mundo a los Cayos.
Preguntas Frecuentes sobre la Expansión de Vicky Bakery en Florida
¿Qué significa la apertura de Vicky Bakery en Key Largo para la marca?
La apertura de Vicky Bakery en Key Largo representa un hito importante en la expansión de la marca. Es la tienda número 30 de la cadena y simboliza su crecimiento continuo en Florida, manteniendo la receta y tradición que la han hecho famosa desde 1972.
¿Qué productos ofrece la nueva sucursal de Vicky Bakery en los Cayos?
La nueva sucursal de Vicky Bakery en Key Largo ofrece su repertorio clásico que incluye pastelitos de guayaba, queso, carne, empanadas, croquetas, sándwiches, panes y tortas, además de una barra de café esencial para los amantes de la repostería cubana.
¿Cuáles son los horarios de operación de Vicky Bakery en Key Largo?
La sucursal en Key Largo de Vicky Bakery abre de lunes a sábado de 6:00 a.m. a 7:00 p.m., y los domingos de 6:00 a.m. a 4:00 p.m., ofreciendo opciones para comer en el local, para llevar y servicios de catering.
¿Qué novedades trae Vicky Bakery a su nueva ubicación en Key Largo?
Como novedad, Vicky Bakery en Key Largo estrenará el primer bar de servicio completo de la marca el mes próximo, permitiendo a los comensales maridar coctelería tropical con los dulces más icónicos de la pastelería.
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