Batido de frutabomba o papaya
Batido cubano de frutabomba con leche entera, leche condensada y hielo: cremoso, bien frío y listo en 10 minutos.
- Preparación10 min
- Total10 min
- Raciones3 vasos
- DificultadFácil
La frutabomba, también conocida como papaya o lechosa, es una de las frutas más queridas en Cuba. La comemos de muchas maneras, pero una de las recetas más frecuentes y refrescantes es el batido con leche: rico, cremoso y facilísimo de hacer en casa.
Ingredientes
- ½ frutabomba o papaya
- 500 ml de leche entera
- 100 ml de leche condensada
- 12 cubitos de hielo
Paso a paso
- Lava y pela la frutabomba, y retírale las semillas.
- Córtala en dados y ponlos en el vaso de la batidora.
- Añade la leche condensada, la leche entera y el hielo.
- Bate hasta conseguir un batido denso y frío. Si hace falta, añade más leche a tu gusto.
- Sirve enseguida, solo o con el bocadito que prefieras. ¡Buen provecho!
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