Helados y batidos
9 recetas cubanas: helados y batidos, paso a paso.
Durofrío casero de mango
Durofrío casero de mango hecho con pulpa licuada, agua y un toque de azúcar. Un postre natural y refrescante, ideal para los días de calor.
Batido de frutabomba o papaya
Batido cubano de frutabomba con leche entera, leche condensada y hielo: cremoso, bien frío y listo en 10 minutos.
Batido de mango
Batido de mango cremoso y bien frío, con leche entera, leche condensada y hielo frappé. Listo en 10 minutos, ideal para el calor.
Batido de trigo inflado
Batido cubano de trigo inflado con leche entera, leche condensada y hielo. Denso, frío y listo en 5 minutos para el desayuno o la merienda.
Batido de mamey y agua de coco
Batido de mamey con agua de coco, ligero y refrescante: una versión distinta del clásico cubano con leche, lista en 10 minutos.
Helado de piña
Helado casero de piña con jugo, maicena y clara a punto de nieve. Refrescante, ligero y sin leche, perfecto para el calor cubano.
Helado de plátano
Helado casero de plátano maduro con leche condensada y merengue, cremoso y fácil, sin máquina de helados. Un postre fresco a la cubana.
Helado de frutas, receta básica
Helado casero de frutas con puré natural, jugo de naranja y limón y nata o leche evaporada. Una receta básica y refrescante para cualquier fruta.
Helado de naranja
Helado casero de naranja con un toque de limón y leche, muy fácil de hacer y perfecto para refrescarse en los días de calor.