Mangos en almíbar
Mangos pintones cocinados en agua con azúcar hasta lograr un almíbar de buen punto. Un dulce casero cubano sencillo y delicioso.
- Preparación15 min
- Cocción45 min
- Total1 h
- Raciones6 mangos en almíbar
- DificultadFácil
Ingredientes
- 6 mangos medianos, pintones y firmes
- 1 lb de azúcar
- Agua
Paso a paso
- Escoge mangos pintones, pero bastante duros, para que se puedan pelar bien.
- Pela los mangos.
- Pon los mangos en una cazuela con agua y el azúcar.
- Cocínalos hasta que el almíbar tome buen punto.
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