Batido de Trigo Inflado | Foto © CiberCuba Cocina

Batido de Trigo Inflado

Cocina, Desayuno

Cocina, Desayuno

Tiempo de Preparación: 

5

Nota: 
El trigo se cultiva desde hace unos 10.000 años. Se cree que proviene de la Antigua Mesopotamia, específicamente de Siria, Jordania, Turquía e Iraq. Este cereal es el que más gluten tiene, por eso puede fermentarse muy bien y resulta ideal para la elaboración de panes y pastas. Se comercializa en distintas formas: como harina, salvado de trigo, bulgur, cous cous y trigo inflado. Durante miles de años ha sido la base de la alimentación de muchos pueblos. Su cultivo llegó a América con la colonización hispana. En Cuba el trigo que se consume es importado. Específicamente el trigo inflado los cubanos lo usamos en diversas elaboraciones, pero la preferida es para un batido, con leche y hielo.
Ingredientes: 
  • 60 gramos de trigo inflado
  • 750 ml de leche entera
  • 100 ml de leche condensada
  • 12 cubitos de hielo
Raciones: 
3
No ad for you
Instrucciones: 

En el vaso de la batidora ponga el trigo, la leche condensada, la leche entera y el hielo.

Trigo con leche condensada en la batidora / CiberCuba Cocina

Bata hasta conseguir un batido denso y frío.

Batido de Trigo Inflado / CiberCuba Cocina

Acompáñelo con el bocadito de su preferencia o mejor tómelo solo, que con este batido no hace falta nada más.

Buen apetito!! 

Comentarios

Privacidad y uso de cookies:

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros, para mejorar la experiencia de usuario, recopilar estadísticas para optimizar la funcionalidad del sitio y entregar contenido y publicidad adaptados a sus intereses.

Más información sobre nuestra política de privacidad.