Ingrédients

Recettes avec cacao

Découvrez les recettes et cocktails associés à « Cacao », avec ingrédients, temps et étapes de préparation.

Cette collection rassemble des variétés distinguées dans chaque recette. Explorez un ingrédient précis :

10 recettes

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Bouchées de glace cubaines avec panetela au chocolat et à la vanille

Bocaditos de glace cubains avec génoise au chocolat et à la vanille

Bocaditos glacés de fine génoise aux saveurs croisées : vanille et chocolat côte à côte. Parfaits pour les anniversaires et le goûter.

5 h 37 minMoyenne

Capitolios de gâteau au chocolat surmontés de coupoles de meringue légèrement toastées sur une assiette.

Capitolios au chocolat avec meringue italienne dorée

Capitolios à base de génoise légère au cacao et d'une coupole de meringue italienne dorée au chalumeau ou au grill : contraste entre le chocolat et la meringue onctueuse.

2 hMoyenne

Panqué marbré à la vanille et au chocolat pour le café au lait

Panqué marbré à la vanille et au chocolat pour accompagner le café au lait

Panqué maison en moule aux veines de vanille et de chocolat, mie tendre et beurre crémeux. Idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter avec du café au lait.

2 h 35 minMoyenne

Pudding de chocolat et café cubain avec yaourt grec

Pudding de chocolat et café cubain au yaourt grec

Dessert froid et crémeux au yaourt grec, cacao et café cubain avec une touche de cannelle. Sans four, sans œufs ni gélatine.

2 h 10 minFacile

Brownie pudding de café cubain avec glace à la noix de coco

Brownie pudding au café cubain avec glace à la noix de coco

Brownie pudding au chocolat et au café cubain, à la croûte fine et au cœur crémeux, cuit au bain-marie et servi avec une glace à la noix de coco.

1 h 45 minMoyenne

Chocoflan démoulé avec une couche de flan caramélisé sur la génoise cubaine au chocolat

Chocoflan à la cubaine (gâteau impossible)

Gâteau impossible avec une génoise au chocolat et café cubain, un flan vanillé maison, baigné de caramel et cuit au bain-marie.

9 h 5 minMoyenne

Génoise cubaine au chocolat maison avec une part coupée montrant sa mie aérée.

Génoise cubaine au chocolat maison et moelleuse

Génoise cubaine au chocolat maison avec du cacao pur et une mie moelleuse. Une recette au four pour le goûter, sans garniture ni glaçage.

1 h 45 minMoyenne

Cake bombón cubain

Cake bombón cubain de confiserie : deux génoises, crème au beurre au cacao et une couverture dure et brillante de chocolat noir.

1 h 30 minMoyenne

Tatianoff

Gâteau cubain au chocolat en quatre étages de génoise avec une crème au beurre et au cacao, le classique de la Cafetería Wakamba à La Rampa.

1 h 30 minMoyenne

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat onctueuse à base de lait, cacao, jaunes d'œufs et fécule de maïs. Un dessert maison riche, facile et prêt en 20 minutes.

20 minFacile