Recette internationale
Chocolat à la tasse
Chocolat chaud épais fait avec du lait entier, du cacao en poudre et une touche de fécule de maïs. Prêt en quelques minutes pour le petit-déjeuner ou une soirée fraîche.
- Préparation2 min
- Cuisson8 min
- Temps total10 min
- Portions1 tasse
- DifficultéFacile
C'est une recette simple mais délicieuse, idéale aussi bien pour le petit-déjeuner que pour les soirées fraîches d'hiver. Bon appétit !
Ingrédients
Cochez les ingrédients que vous avez.
Étapes de préparation
- Mettez le lait dans un pichet en métal et chauffez-le à feu moyen.
- Avant qu'il ne commence à bouillir, incorporez le chocolat en poudre et le sucre. Remuez jusqu'à ce qu'ils soient complètement dissous.
- À part, diluez la cuillère à café de fécule de maïs dans l'eau fraîche.
- Ajoutez la fécule de maïs dissoute au lait au chocolat sans cesser de remuer, à feu moyen ou doux, en grattant le fond pour éviter la formation de grumeaux, jusqu'à ce que cela épaississe.
- Servez-le bien chaud dans la tasse qui vous plaît le plus.
