Chocolate a la taza
Chocolate caliente espeso hecho con leche entera, cacao en polvo y un toque de maicena. Listo en minutos para el desayuno o una noche fresca.
- Preparación2 min
- Cocción8 min
- Total10 min
- Raciones1 taza
- DificultadFácil
Esta es una receta sencilla pero riquísima, ideal tanto para el desayuno como para las noches frescas de invierno. ¡Buen provecho!
Ingredientes
- 250 ml de leche entera
- 50 ml de agua fresca
- 2 cucharadas de chocolate en polvo
- 1 cucharadita de maicena
- Azúcar, al gusto
Paso a paso
- Pon la leche en un jarro de metal y caliéntala a fuego medio.
- Antes de que rompa a hervir, incorpora el chocolate en polvo y el azúcar. Remueve hasta disolverlos completamente.
- Aparte, diluye la cucharadita de maicena en el agua fresca.
- Agrega la maicena disuelta a la leche con chocolate sin dejar de remover, a fuego medio o bajo, raspando el fondo para que no se formen grumos, hasta que espese.
- Sírvelo bien caliente en la taza que más te guste.
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