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Recette cubaine

Tartinade pour sandwich au thon

Tartinade de thon, fromage frais, ail et citron vert, prête en 15 minutes. Idéale sur du pain, des biscuits ou avec des bâtonnets de carotte.

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Tartinade pour sandwich au thon

Tartinade pour sandwich au thon
CiberCuba
  • Préparation15 min
  • Temps total15 min
  • Portions2 portions
  • DifficultéFacile

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C'est l'une des tartinades les plus rapides à préparer, très consommée à Cuba dans les années 80. Idéale pour un goûter rapide : elle se tartine sur des biscuits ou du pain de sandwich et s'accorde parfaitement avec des bâtonnets de carotte fraîche.

Ingrédients

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Étapes de préparation

  1. Pilez bien la gousse d’ail jusqu’à obtenir une pâte. Vous pouvez également utiliser une cuillère à café de pâte d’ail ou d’ailoli.
    Tartinade pour sandwich au thon
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  2. Dans un récipient profond, mélangez le thon, le fromage frais à tartiner et l’ail.
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  3. Ajoutez une cuillère à café de jus de citron vert et, si vous le souhaitez, quelques gouttes de sauce piquante.
  4. Assaisonnez de sel et de poivre au goût, mélangez bien et c’est prêt à tartiner !

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