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Recettes pour repas rapides
Découvrez les recettes et cocktails associés à « Repas rapides », avec ingrédients, temps et étapes de préparation.
66 recettes
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Disco cubain de chorizo et fromage
Petits pains ronds de bocadito farcis de chorizo cuit et de fromage fondu, pressés dans une presse à sandwich en forme de disque jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu.
Disco cubain au poulet et au fromage
Petit pain cubain rond farci de poulet effiloché et de fromage fondu, pressé et doré dans une presse à sandwich en forme de disque. Une collation rapide et typiquement cubaine.
Disco cubain de picadillo criollo
Petits pains ronds cubains farcis de picadillo criollo, pressés et dorés dans une presse à sandwich en forme de disque. Une collation cubaine croustillante et savoureuse.
Disco cubain de porc rôti
Petits pains ronds cubains farcis de porc rôti effiloché et de mojo, pressés dans le disque jusqu'à ce qu'ils soient dorés et chauds.
Disco cubain au jambon et au fromage
Petits pains cubains ronds farcis de jambon et de fromage fondu, pressés dans un moule à disque jusqu'à ce qu'ils soient dorés avec le fromage filant.
Disco cubain au beurre de cacahuète
Petit pain cubain de bocadito garni de beurre de cacahuète crémeux et pressé dans le disco jusqu'à ce qu'il soit doré, croustillant à l'extérieur et crémeux à l'intérieur.
Disco cubain au chocolat et à la banane dessert
Petits pains de bocadito remplis de chocolat fondu et de tranches de banane dessert, pressés et dorés dans une presse à sandwich en forme de disque.
Disco cubain de goyave et fromage à la crème
Petit pain rond pressé dans le disque, avec du fromage à la crème onctueux et de la pâte de goyave tiède. Doux, croustillant et très cubain.
Disco cubain au Nutella avec pain de bocadito
Petit pain cubain rond de type bocadito, ouvert et farci de Nutella, doré et pressé dans la presse à sandwich cubaine ronde. Une collation sucrée et croustillante.
Salade de poulet cubaine à la pomme, onctueuse et facile
Salade froide de poulet avec pomme, céleri et oignon rouge dans une vinaigrette crémeuse à la mayonnaise et au citron vert. Sans pâtes, prête en 50 minutes avec le repos.
Tacos de frita cubaine avec des papas filantes croustillantes
Tortillas dorées à la viande de bœuf et de porc style frita cubaine, avec sauce, oignon et papas filantes, cuites sur une plaque de fer au charbon.
Salade de pois chiches à la mangue, concombre et thon
Salade fraîche de pois chiches à la mangue, concombre, oignon rouge, coriandre et thon, assaisonnée de citron vert et d'huile d'olive. Prête en 15 minutes sans cuisson.
Tortilla de pommes de terre à la cubaine
Tortilla fine et bien dorée, avec des dés de pommes de terre frites croustillants, un sofrito d'oignon et d'ají, et une touche de chorizo. Bien cuite, style maison.
Lasagne rapide à l'aubergine
Lasagne légère à l'aubergine avec tomate, fromage et jambon, thon ou viande, prête en 20 minutes au four ou dans une friteuse à air.
Tortilla de plantain mûr frit
Tortilla cubaine aux œufs et rondelles de plantain mûr frit, à la fois sucrée et salée. Prête en 20 minutes pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
Couscous aux légumes avec une touche cubaine
Couscous aux carottes, poivrons, maïs, olives et raisins secs, avec une touche cubaine. Idéal pour remplacer le riz blanc ou servi froid en salade.
Empanada de thon
Empanada de thon au four avec un sofrito d'oignon, de poivron et de tomate, et du fromage gratiné. Rapide, facile et parfaite pour le goûter ou le dîner.
Poulet pané au jambon et au fromage
Filets de poulet farcis de jambon et de fromage, panés et frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Un plat rapide qui ravit les enfants.
Crevettes grillées au four avec pommes de terre, oignon et poivron
Grandes crevettes grillées au four sur des rondelles de pomme de terre, avec oignon, poivron rouge, origan et huile d'olive. Un repas rapide, coloré et facile.
Pain avec minuta de poisson
Vivaneau à queue jaune ouvert, pané en tempura et chapelure, frit croustillant et servi dans du pain. Un classique rapide des villages de pêcheurs cubains.
Pommes de terre rôties au micro-ondes
Pommes de terre écrasées avec huile d'olive, origan, sel et poivre, prêtes en 15 minutes au micro-ondes. Une garniture rapide pour viandes et poissons.
Riz frit à la manière du chef
Riz frit sauté au wok avec porc rôti, jambon cuit, bacon, crevettes et œuf. Un plat cubain d'anti-gaspillage, rapide et plein de saveur.
Œufs durs avec béchamel et sauce tomate
Œufs durs gratinés sur une base de sauce tomate, recouverts de béchamel et de fromage râpé. Un plat simple, savoureux et consistant, prêt en 20 minutes.
Mini pizzas d'aubergine au thon et à l'oignon
Rondelles d'aubergine au four avec sauce tomate, fromage, thon et oignon : des mini pizzas faciles, légères et sans pâte que toute la famille adorera.