Recette cubaine
Tartinade pour sandwich au jambon
Tartinade cubaine au jambon, fromage frais à tartiner, mayonnaise et cornichons. Prête en 10 minutes, idéale pour les fêtes et le goûter.
- Préparation10 min
- Temps total10 min
- Portions10 portions
- DifficultéFacile
Cette tartinade cubaine sauvera vos goûters, apéritifs et toutes vos festivités. Si vous vivez hors de Cuba, vos invités l'adoreront, même vos enfants qui ne la connaissent peut-être pas ou ne s'en souviennent plus, et elle vous rappellera de doux souvenirs de l'île.
Ingrédients
Cochez les ingrédients que vous avez.
Étapes de préparation
- Hachez le magro ou le chopped de porc avec un mixeur à main, un robot culinaire ou une machine à hacher.
- Coupez les cornichons en petits morceaux.
- Versez la viande hachée dans un plat et ajoutez le fromage frais à tartiner, la mayonnaise et les cornichons coupés.
- Mélangez bien avec une fourchette. Il n’est pas nécessaire de réutiliser le mixeur.
- Ajustez selon votre goût : ajoutez une pincée de sel si vous le souhaitez, un peu plus de mayonnaise si vous préférez une texture plus crémeuse et généreuse, ou un filet de moutarde.
- Servez avec des petits pains moelleux, comme ceux des bocaditos cubains, ou avec des biscuits.
