Cóctel estadounidense
Pumpkin Spice Espresso Martini
Espresso Martini de otoño con café, vodka, licor de café y puré de calabaza especiado, inspirado en el pumpkin spice estadounidense.
- Preparación10 min
- Tiempo total10 min
- Raciones1 cóctel
- DificultadFácil
El Pumpkin Spice Espresso Martini une el café espresso con los aromas clásicos del otoño: calabaza, canela, jengibre y nuez moscada. Una versión cremosa sin añadir nata, perfecta para sobremesas y para el National Espresso Day del 23 de noviembre.
Ingredientes
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Preparación
Preparación
- Prepara un espresso y déjalo enfriar. Asegúrate de que el puré de calabaza esté completamente liso y también frío.
- Mezcla el puré con el sirope de arce, la canela, el jengibre y la nuez moscada hasta conseguir una crema fluida.
- Pon en una coctelera el vodka, el licor de café, el espresso frío y la mezcla especiada. Añade bastante hielo.
- Agita enérgicamente entre 15 y 20 segundos, cuela por colador fino en una copa de cóctel fría y decora con tres granos de café o una pizca de canela.
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