Recette internationale
Fromage cottage maison
Fromage cottage maison à base de yaourt et de sel : coagulé au bain-marie, égoutté dans un linge, prêt à tartiner ou servir.
- Préparation10 min
- Cuisson45 min
- Portions24 portions
- DifficultéFacile
Ingrédients
Cochez les ingrédients que vous avez.
Étapes de préparation
- Placez le yaourt dans un récipient et mettez-le au bain-marie le temps nécessaire jusqu'à ce qu'il se prenne et coagule.
- Trempez un sac de linge dans l'eau et essorez-le bien.
- Versez le yaourt coagulé à l'intérieur du sac de linge.
- Laissez-le égoutter jusqu'à ce que le fromage atteigne la fermeté souhaitée.
