Resolución 134/2005

RESOLUCION No. 134/2005

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POR CUANTO: Por Acuerdo del Consejo de Estado de la República de Cuba, de 22 de octubre de 1999, el que suscribe fue designado Ministro de Trabajo y Seguridad Social.

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POR CUANTO: El Acuerdo No. 2817 del Comité Ejecutivo del Consejo de Ministros, de 25 de noviembre de 1994, establece, entre las atribuciones comunes de los jefes de los organismos de la Administración Central del Estado, la de dictar resoluciones en el límite de sus facultades y competencia.

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POR CUANTO: Conforme al Acuerdo No. 4085 del Comité Ejecutivo del Consejo de Ministros, de 2 de julio de 2001, el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social es el organismo encargado de proponer, dirigir, controlar y evaluar, sistemáticamente, la política del Estado y el Gobierno en materia laboral, salarial, de seguridad y protección en el trabajo y de prevención, atención y seguridad social.

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POR CUANTO: Se ha elaborado un Sistema Salarial basado en el principio de distribución socialista “de cada cual según su capacidad, a cada cual según su trabajo”, mediante el cual el salario se convierte en el principal estímulo material, que recibe el trabajador por su aporte a la sociedad.

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POR CUANTO: Para la aplicación del Sistema Salarial se han confeccionado, con la activa participación de los organismos, la Central de Trabajadores de Cuba y los sindicatos nacionales, nuevos calificadores de cargos y ocupaciones, para lo cual se revisaron más de 10 mil cargos de los calificadores vigentes y se rediseñaron en menos de 5 mil cargos de amplio perfil, lo que contribuirá al mejoramiento de la eficacia de la producción y los servicios.

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POR CUANTO: Mediante la Resolución No. 825 de fecha 14 de julio de 1981, del antes denominado Comité Estatal de Trabajo y Seguridad Social y la Instrucción No 71-5 de fecha 30 de noviembre de 1973, del antes denominado Ministerio de Trabajo, se aprobaron los calificadores de cargos técnicos y el de obreros, propios, respectivamente, para la Industria Alimenticia, los cuales resultan necesario sustituir por el de amplio perfil que por la presente se aprueba.

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POR TANTO: En ejercicio de las facultades que me están conferidas,

R e s u e l v o :

- PRIMERO Aprobar los calificadores de ocupaciones de operarios y de cargos técnicos, ramales, para la Industria Alimenticia, cuyas denominaciones, descripciones de las funciones o tareas principales, grupos de complejidad y requisitos aparecen en el Anexo de la presente Resolución.

- SEGUNDO La descripción de las funciones o tareas principales y requisitos de los cargos y ocupaciones que integran los calificadores que por la presente se aprueban, son los que obran archivados en la Dirección de Trabajo y Estimulación del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.

- TERCERO Se derogan:

- a) Resolución No. 330 de fecha 12 de junio de 1979, del antes denominado Comité Estatal de Trabajo y Seguridad Social, que aprobó 10 nuevas ocupaciones propias de obreros de la Industria Alimenticia.

- b) Resolución No. 825 de fecha 14 de Julio de 1981, del antes denominado Comité Estatal de Trabajo y Seguridad Social, que aprobó el Calificador de Cargos Técnicos propios de la Industria Alimenticia.

- c) Resolución No. 37 de fecha 31 de julio de 1987, del antes denominado Comité Estatal de Trabajo y Seguridad Social, que aprobó 14 ocupaciones propias de la Actividad de Panadería.

- d) Instrucción No 71-5 de fecha 30 de noviembre de 1973, del antes denominado Ministerio de Trabajo, que aprobó el Calificador de ocupaciones propias de obreros de la Industria Alimenticia.

- e) Instrucción No 71-5 A de fecha 31 de diciembre de 1974, del antes denominado Ministerio de Trabajo, que aprobó modificaciones al Calificador de ocupaciones propias de obreros de la Industria Alimenticia.

- f) Instrucción No 71-5 B de fecha 16 de junio de 1975, del antes denominado Ministerio de Trabajo, que aprobó modificaciones al Calificador de ocupaciones propias de obreros de la Industria Alimenticia.

- g) Instrucción No. 3403 de fecha 12 de octubre de 1984, del antes denominado Comité Estatal de Trabajo y Seguridad Social, que aprobó 3 ocupaciones propias de obreros de la Industria Alimenticia.

- - CUARTO Los calificadores que por la presente Resolución se aprueban son de aplicación por un año a partir de su fecha.

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QUINTO: Facultar al Viceministro correspondiente del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social para que dicte las disposiciones complementarias que se requieran para la mejor aplicación de lo que por la presente Resolución se establece, así como para modificar, de resultar necesario, la denominación, descripción de las funciones y requisitos de los cargos y ocupaciones, a solicitud del Jefe del Organismo y el Sindicato Nacional correspondiente.

PUBLIQUESE en la Gaceta Oficial de la República.

Dada en Ciudad de La Habana, a los 28 días del mes de diciembre de 2005

Alfredo Morales Cartaya

Ministro de Trabajo

y Seguridad Social

- RELACION DE OCUPACIONES DE OPERARIOS POR GRUPOS DE COMPLEJIDAD

GRUPO II

- a) Limpiador de Equipos Especiales

- b) Nevero de la Industria Alimenticia

GRUPO III

- a) Operario Auxiliar de Elaboración de Productos de la Industria Alimenticia

GRUPO IV

- a) Cultivador Cosechador de Hongos Champigñon

- b) Operario “B” de Elaboración de Productos de la Industria Alimenticia

- c) Operario “B” de Línea de Fabricación de Hielo

- d) Operario Auxiliar de Equipo Computarizado de Descarga de Cereales

- e) Operario Auxiliar de Extracción y Refinación de Aceites

- f) Operario Auxiliar de Molinación de Cereales

- g) Operario Cocinador en Tachos

- h) Operario de Elaboración de Copos de Trigo

- i) Operario de Equipo Separador de Plasma

- j) Operario de Inspección y Atención a Líneas de Envases

- k) Operario de Silos

GRUPO V

- a) Operario de Obtención de Productos en Plantas de

Harina Animal

- b) Operario Cocinador de Jaboncillo

- c) Chofer “ B” de Distribución y Acopio

- d) Operario “A” de Línea de Fabricación de Hielo

- e) Operario “B” de Fabricación y Reparación de Barriles

- f) Operario de Autoclave

- g) Operario de Elaboración de Concentrados para la

Industria

- h) Operario de Descarga de Cereales

- i) Operario de Envases de Levadura

- j) Operario de Extracción de Leche y Secado de Harina de

Soya

- k) Operario de Fabricación de Tambores de Fibra

- l) Operario de Hidratación y Deshidratación

- m) Operario de Línea de Conformación de Envases

- n) Operario de Planta Electrolítica

- o) Operario de Planta Licuadora de Grasa de Cerdo

- p) Operario de Recepción y Despacho

- q) Operario de Secador por Rodillo

- r) Operario de Tratamiento de Leche

- s) Operario “C” de Planta de Residuales

- t) Expendedor

GRUPO VI

- a) Chofer "A" de Distribución y Acopio

- b) Vendedor Distribuidor "B" de Productos Alimenticios

- c) Deshuesador

- d) Elaborador de Cuajo en Polvo

- e) Hornero de Productos de la Industria Alimenticia

- f) Mecánico de Mantenimiento “C” para la Industria

Alimenticia

- g) Operario “A” de Elaboración de Productos de la In

dustria Alimenticia

- h) Operario “B” de Líneas de Envases de Productos

Alimenticios

- i) Operario “B” de Máquina Conformadora y Llenadora de

Envases

- j) Operario “B” de Planta de Residuales

- k) Operario “B” de Planta de Tratamiento de Agua

- l) Operario “B”de Concentrador al Vacío

- m) Operario de Equipo Automatizado de Llenado de

Envases

- n) Operario de Extracción y Refinación de Aceites

- o) Operario “A” de Fabricación y Reparación de Barriles

- p) Operario de Hidrogenación y Desodorización de Aceites

y Grasas

- q) Operario de Instalaciones de Aire, Agua y Refrigeración

- r) Operario de Obtención de Levadura

- s) Operario de Planta de Gas Carbónico

- t) Operario de Procesamiento de Cacao y otros Granos

- u) Operario de Reactor Pulmonar

- v) Operario de Sacrificio de Ganado

- w) Tostador de Café y otros Granos

GRUPO VII

- a) Vendedor Distribuidor “A” de Productos Alimenticios

- b) Maestro de Elaboración de Pan, Galletas y Dulces

- c) Maestro de Elaboración de Pastas Alimenticias

- d) Maestro de Elaboración de Productos de la Industria Confitera

- e) Maestro de Elaboración de Salsas y Dulces en Conservas

- f) Matarife de Montaña

- g) Mecánico de Báscula “B”

- h) Mecánico de Mantenimiento “B” para la Industria Alimenticia

- i) Operario “A” de Concentrador al Vacío

- j) Operario “A” de Línea de Envases de Productos Alimenticios

- k) Operario “A” de Planta de Residuales

- l) Operario de Elaboración de Cervezas y Maltas

- m) Operario de Equipo Computarizado de Beneficio y Descascarado de Frijol de Soya

- n) Operario de Equipo Computarizado de Conformación de Envases

- o) Operario de Equipo Computarizado de Descarga de Cereales

- p) Operario de Horno Automático de Banda

- q) Operario “A” de Máquina Conformadora y Llenadora de Envases

- r) Operario “A” de Planta de Tratamiento de Agua

- s) Operario de Panel de Tratamiento de Leche y Derivados

- t) Operario Mecánico de Máquina Lavadora Llenadora de Barriles

GRUPO VIII

- a) Maestro de Elaboración de Alcohol y Aguardiente

- b) Maestro de Elaboración de Cervezas y Maltas

- c) Maestro de Elaboración de Rones

- d) Maestro de Elaboración de Vinos y Licores

- e) Maestro Quesero

- f) Mecánico de Báscula “A”

- g) Mecánico de Mantenimiento “A” para la Industria Alimenticia

- h) Operario de Elaboración de Pulpa de Frutas Asépticas

- i) Operario de Sistema Computarizado de Refrigeración

- j) Operario de Sistema Computarizado de Elaboración de Productos de la Industria Alimenticia

- k) Operario de Sistema Computarizado de Refinación de Aceites RELACION DE CARGOS TECNICOS POR GRUPOS DE COMPLEJIDAD

GRUPO VI

- a) Técnico “B” en Construcciones

GRUPO VII

- a) Técnico “C” en Explotación y Mantenimiento de Transporte Automotor

- b) Técnico “B” en Entomología

- c) Técnico “B” en Evaluación y Compras de Insumos Agropecuarios

- d) Técnico “B” en Sanidad Pecuaria y Acopio de Leche

- e) Técnico “B” en Electrónica Industrial

- f) Técnico “B” en Economía de Almacenes

- g) Técnico en Conservación y Almacenamiento de Granos

- h) Técnico en Construcción y Montaje

GRUPO VIII

- a) Técnico “C” en Mantenimiento de Equipos e Instalaciones Industriales

- b) Técnico “B” en Análisis de los Alimentos

- c) Técnico “B” en Comercialización de las Actividades Productivas y de Servicios

- d) Técnico “B” en Producciones Mecánicas

- e) Técnico “C” en Termoenergética

- f) Técnico “B” en Automatización e Instrumentación

- g) Técnico “C” en Electroenergética

- h) Técnico “C” en Procesos Tecnológicos para Producciones de la Industria Alimenticia

- i) Técnico “B” en Instalaciones y Servicios de Refrigeración y Climatización

- j) Técnico “B” en Tratamiento de Agua y Residuales

- k) Gestor Promotor de Ventas “C”

- l) Gestor Distribuidor

- m) Técnico “B” en Desarrollo y Tecnología

- n) Técnico “C” en Suministros de Materias Primas y Materiales para la Industria Alimenticia

- o) Técnico “A” en Construcciones

- p) Técnico “B” en Inversiones

- q) Balancista de Producciones Exportables

GRUPO IX

- a) Técnico “A” en Comercialización de las Actividades Productivas y de Servicios

- b) Técnico “B” en Explotación y Mantenimiento de Transporte Automotor

- c) Técnico “B” en Termoenergética

- d) Técnico “B” en Envases y Embalajes

- e) Técnico “B” en Electroenergética

- f) Técnico “B” en Procesos Tecnológicos para Producciones de la Ind. Alimenticia

- g) Gestor Promotor de Ventas “B”

- h) Técnico “A” en Economía de Almacenes

- i) Técnico “B” en Suministros de Materias Primas y Materiales para la Industria Alimenticia

GRUPO X

- a) Técnico “B” en Mantenimiento de Equipos e Instalaciones Industriales

- b) Técnico “A” en Entomología

- c) Técnico “A” en Análisis de los Alimentos

- d) Técnico “A” en Producciones Mecánicas

- e) Técnico “A” en Evaluación y Compras de Insumos Agropecuarios

- f) Técnico “A” en Automatización e Instrumentación

- g) Técnico “A” en Instalaciones y Servicios de Refrigeración y Climatización

- h) Técnico “A” en Tratamiento de Agua y Residuales

- i) Técnico “A” en Sanidad Pecuaria y Acopio de Leche

- j) Técnico “A” en Electrónica Industrial

- k) Técnico “A” en Desarrollo y Tecnología

GRUPO XI

- a) Técnico “A” en Mantenimiento de Equipos e Instala

ciones Industriales

- b) Técnico “A” en Termoenergética

- c) Técnico “A” en Envases y Embalajes

- d) Técnico “A” en Electroenergética

- e) Técn ico “A” en Pro ceso s Tecno lógicos p ar a

produ ccion es d e la Indu str ia A limen ticia

- f) Técnico “A” en Inversiones

- g) Gestor Promotor de Ventas “A”

- h) Técnico “A” en Suministros de Materias Primas y Mate

riales para la Industria Alimenticia

- i) Técnico “A” en Explotación y Mantenimiento de

Transporte Automotor

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