Recetas con naranja
8 recetas cubanas: naranja, paso a paso.
Vaca frita de cerdo a la cubana
Carne de cerdo deshilachada y dorada con ajo, cebolla, pimiento y zumo de naranja y limón. Ideal para aprovechar las sobras del asado.
Natilla de naranja sin huevo
Natilla de naranja sin huevo con solo tres ingredientes, servida en la propia cáscara de la fruta. Un postre fresco, sencillo y elegante.
Natillas de naranja
Natilla cremosa con hollejos de naranja, servida en los propios cascos de la fruta y cubierta con caramelo. Un postre cubano fácil y diferente.
Naranjas a la canela
Rodajas de naranja bañadas en su zumo con azúcar y un toque de vino o licor, espolvoreadas con canela. Un postre fresco, ligero y sin cocción.
Cóctel de tres frutas
Mango, fruta bomba y platanito maduro en dados con jugo de naranja: un cóctel de frutas fresco, fácil y perfecto para hacer con los niños.
Tarta de naranja con crema de chocolate blanco
Panetela cubana esponjosa con jugo y ralladura de naranja, cubierta con una cremosa crema de chocolate blanco. Fácil y perfecta para cualquier fiesta.
Helado de naranja
Helado casero de naranja con un toque de limón y leche, muy fácil de hacer y perfecto para refrescarse en los días de calor.
Carne asada con naranja
Carne de res rellena de ciruelas pasas y jamón, adobada con naranja agria y cocinada a fuego lento en vino seco y jugo de naranja dulce.