Naranjas a la canela

Rodajas de naranja bañadas en su zumo con azúcar y un toque de vino o licor, espolvoreadas con canela. Un postre fresco, ligero y sin cocción.

  • Preparación15 min
  • Total45 min
  • Raciones4 raciones
  • DificultadFácil

9 de enero de 2010

Naranjas a la canela

Ingredientes

  • 6 naranjas
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • ½ copa de vino o licor

Paso a paso

  1. Pela cuatro de las naranjas y quita también, todo lo que puedas, la parte blanca de la piel.
  2. Corta esas naranjas en rodajas finas.
  3. Exprime las otras dos naranjas.
  4. Añade al zumo el azúcar y el vino o licor, y mezcla bien.
  5. Dispón las rodajas de naranja en una fuente y riégalas con el zumo.
  6. Espolvorea la canela por encima.
  7. Déjalas media hora en la nevera antes de servirlas.

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