Batido de mamey y agua de coco

Batido de mamey con agua de coco, ligero y refrescante: una versión distinta del clásico cubano con leche, lista en 10 minutos.

  • Preparación10 min
  • Total10 min
  • Raciones1 vaso
  • DificultadFácil

25 de julio de 2012

Batido de Mamey con agua de coco

En Cuba el mamey suele tomarse en batido con leche entera o con leche condensada. Esta vez te lo proponemos de otra forma: con agua de coco, para un batido más ligero y fresquito. ¡Que lo disfrutes!

Ingredientes

  • ½ taza de mamey
  • ¼ taza de agua de coco
  • 1 cucharada de azúcar
  • ¼ taza de hielo
  • Cubitos de hielo, para servir (opcional)

Paso a paso

  1. Pon el mamey, el agua de coco, el azúcar y el hielo en la batidora.
  2. Bate hasta que quede una mezcla suave y homogénea.
  3. Sirve en un vaso grande y, si quieres, sobre cubitos de hielo.

Comentarios