Cóctel cubano
Mojito de maracuyá
Mojito de maracuyá con ron blanco, lima, hierbabuena y soda: una variante tropical y refrescante del mojito cubano, lista en 7 minutos.
- Preparación7 min
- Tiempo total7 min
- Raciones1 cóctel
- DificultadFácil
El mojito es uno de los tragos más queridos de Cuba: ron blanco, lima, azúcar, hierbabuena y soda, servido bien frío. Esta versión con maracuyá, que en otros lugares llaman fruta de la pasión, le añade un toque ácido y perfumado muy tropical, con ese color dorado y las semillitas negras que lo hacen tan llamativo en el vaso.
No es una receta histórica, sino una variante moderna del mojito cubano clásico, perfecta para las tardes de calor, una fiesta en el patio o para sorprender a la familia el fin de semana. Se prepara en minutos y sin cocinar nada.
Ingredientes
Marca los ingredientes que ya tienes.
Cóctel
Para decorar
Preparación
- Corta el maracuyá por la mitad y extrae la pulpa con una cucharita. Reserva un poco con semillas para decorar y, si prefieres un trago menos crujiente, cuela solo una parte de la pulpa.
Imagen generada con IA.CiberCuba - En el vaso alto pon el azúcar y el zumo de lima, y mezcla hasta que el azúcar se disuelva.
- Añade las hojas de hierbabuena y presiónalas suavemente dos o tres veces con el machacador para liberar el aroma, sin triturarlas para que no amarguen.
Imagen generada con IA.CiberCuba - Incorpora la pulpa de maracuyá y el ron blanco, y remueve.
Imagen generada con IA.CiberCuba - Llena el vaso de hielo y completa con la soda bien fría.
Imagen generada con IA.CiberCuba - Mezcla suavemente de abajo hacia arriba con una cuchara larga y decora con la ramita de hierbabuena, la rodaja de lima y unas semillas de maracuyá. Sirve enseguida.
Imagen generada con IA.CiberCuba
Comentarios