Ensalada de plátanos a la menta
Ensalada fresca de plátano fruta con un aliño de limón, miel de abejas y menta picada. Lista en 15 minutos y sin cocción.
- Preparación15 min
- Total15 min
- Raciones6 raciones
- DificultadFácil
Ingredientes
- 6 plátanos fruta medianos
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de miel de abejas
- 3 cucharadas de hojas de menta, finamente picadas
- Hojas de menta enteras, para decorar
Paso a paso
- Corta los plátanos fruta en rodajas pequeñas.
- Pica finamente las hojas de menta y mézclalas con el jugo de limón y la miel de abejas para hacer el aderezo.
- Vierte el aderezo sobre los plátanos y mezcla con suavidad para que no se rompan.
- Decora con hojas de menta enteras y sirve.
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