Masas de Cerdo Fritas

Cocina, Plato principal

Tiempo de Preparación: 

60

Nota: 
La receta de carne de puerco frita es muy sencilla y queda un plato delicioso que se puede servir acompañado de arroz blanco y frijoles negros.
Ingredientes: 
  • Carne de puerco 
  • Sal
  • Pimienta
  • Manteca de cerdo
Raciones: 
4
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Instrucciones: 

Se corta en trozos la carne de puerco y se salpimienta. Se echa en manteca no muy caliente y se cocina a fuego medio hasta que esté blanda la carne. Antes de sacarlas se sube el fuego durante unos pocos minutos para que se doren bien por fuera.

Se les puede incorporar un mojo de naranja agria con ajo y cebolla para la presentación del plato. 

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