Ron Rickey

Crudo de poisson

Poisson cru haché et mariné pendant des heures dans du vinaigre, du citron vert, de l'oignon, de l'ail et du piment. Une entrée fraîche et savoureuse pour 6.

300 min

Limonade au fruit de la passion avec pulpe et graines

Limonade fraîche et tropicale au jus de citron vert, sucre blanc et toute la pulpe de fruit de la passion avec ses graines noires entières, sans filtrer.

10 min

Cake Mojito

Génoise aérée au rhum, citron vert et menthe verte, recouverte de crème fouettée. Un dessert frais avec tout le goût du cocktail cubain.

120 min

Petits poissons frits

Petits poissons frits croustillants, farinés et servis avec du citron vert : un apéritif cubain rapide, idéal avec une bière bien fraîche.

20 min

Rafraîchissement au melon d'eau (pastèque)

Rafraîchissement naturel à la pastèque mixée avec des glaçons et quelques gouttes de citron vert. Frais, rouge intense et prêt en 10 minutes pour quatre verres.

10 min

Soupe d'huîtres au citron vert et au safran

Soupe d'huîtres entièrement cuites, avec un bouillon doux, du safran, du citron vert et une liaison aux jaunes. Adaptation d'une recette publiée à Cuba en 1925.

45 min

Découvrez d’autres cocktails

Ron Fizz

Cocktail rafraîchissant de rhum blanc, citron vert et sucre, agité au shaker et allongé d'eau gazeuse. Prêt en cinq minutes.

5 min

Ron Collins

Ron Collins au Havana Club Añejo Blanco, citron vert, sucre et eau gazeuse : un long drink cubain frais, léger et très facile à préparer dans un verre haut.

3 min

Mojito

Le mojito cubain classique : rhum Havana Club Añejo Blanco, citron vert, sucre, menthe verte fraîche et eau gazeuse bien froide. Rafraîchissant et facile à préparer.

5 min

Ron cooler

Long drink cubain et rafraîchissant au rhum Havana Club Añejo Blanco, jus d'orange et eau gazeuse, aromatisé avec un zeste d'orange.

3 min

Havana Club Special

Cocktail court et rafraîchissant au rhum Havana Club Añejo Blanco, jus de citron vert et sucre, agité avec de la glace et servi bien froid dans une coupe.

3 min

Havana Club Crusta

Cocktail rafraîchissant de rhum blanc, marasquin, angostura et citron vert, servi dans un verre bordé de sucre et complété d'eau gazeuse.

5 min