Recette internationale
Graines de courge grillées
Graines de courge séchées au soleil et grillées dans une marmite en fer à feu doux. Une collation croustillante à déguster comme les arachides.
- Préparation5 min
- Cuisson15 min
- Temps total20 min
- Portions3 tasses de graines grillées
- DifficultéFacile
Ingrédients
Cochez les ingrédients que vous avez.
Étapes de préparation
- Une fois la courge coupée, détachez délicatement les graines avec les doigts, sans les arracher.
- Laissez sécher les graines au soleil.
- Graissez légèrement une marmite en fer avec de l'huile.
- Grillez les graines dans la marmite à feu doux en remuant pour qu'elles dorent uniformément.
- Dégustez-les comme des arachides, en collation.
