Recette internationale
Courge au bacon et à l'origan
Courge bouillie et tendre, surmontée de bacon croustillant, de poivre et d'origan. Une entrée colorée et simple, prête en 20 minutes.
- Préparation5 min
- Cuisson15 min
- Temps total20 min
- Portions2 portions
- DifficultéFacile
C'est un plat coloré qui réveille l'appétit de tous. La douceur subtile de la courge contraste avec la puissance du bacon et le parfum de l'origan, ce qui en fait une entrée idéale pour un déjeuner léger. Bon appétit !
Ingrédients
Cochez les ingrédients que vous avez.
Étapes de préparation
- Épluchez la courge, coupez-la en morceaux de taille moyenne et placez-la dans une casserole.
CiberCuba - Couvrez-la d'eau et ajoutez du sel au goût.
- Laissez bouillir jusqu'à ce qu'elle soit tendre, environ 15 minutes.
- Égouttez-la et réservez-la dans un plat de service.
- Dans une poêle, faites dorer le bacon jusqu'à ce qu'il rende toute sa graisse.
- Lorsqu'il est croustillant ou à votre convenance, versez-le sur la courge réservée.
- Saupoudrez de poivre et d'origan au goût et servez chaud.
