Bocadito de queso y chorizo

Bocadito de queso y chorizo en tostadas con tomate y alioli. Listo en 15 minutos, perfecto para una merienda o un desayuno fuerte.

  • Preparación15 min
  • Total15 min
  • Raciones1 bocadito
  • DificultadFácil

24 de enero de 2019

Bocadito de queso y chorizo

Es una receta facilísima de hacer. Puedes prepararla en casa con tus hijos y disfrutar enseñándoles a elaborar por sí mismos una rica merienda.

Ingredientes

  • 2 tostadas grandes recién hechas
  • 4 lonchas finas de chorizo
  • 4 lonchas de queso
  • 1 tomate para untar
  • 1 cucharadita de alioli o pasta de ajo
  • Sal, al gusto
  • Orégano, al gusto

Paso a paso

  1. Lava el tomate y córtalo a la mitad.
  2. Frota el tomate sobre una de las tostadas. Añádele sal al gusto y una pizca de orégano.
  3. Unta la otra tostada con el alioli o la pasta de ajo.
  4. Coloca sobre la tostada con tomate las lonchas de queso y chorizo, alternándolas en capas.
  5. Tapa con la tostada untada de alioli y haz un corte transversal para presentar el bocadito.

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