Ingrédients
Recettes avec lait concentré non sucré
Découvrez les recettes et cocktails associés à « Lait concentré non sucré », avec ingrédients, temps et étapes de préparation.
12 recettes
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Ají de gallina avec une touche d'ají cachucha
Version fusion de l'ají de gallina péruvien, au poulet et à la sauce d'ají amarillo, rehaussée par l'arôme de l'ají cachucha cubain.

Paletas maison au lait et à la vanille, à la cubaine
Paletas crémeuses au lait et à la vanille, base cuite légèrement épaissie avec de la fécule de maïs. Sans œuf, sans fruit et sans sorbetière.

Flan au café Bustelo avec caramel
Flan lisse au lait concentré sucré et au café Bustelo fort, cuit au bain-marie et nappé de caramel ambré. Une variante café du classique.

Tres leches aux Oreo avec café cubain
Génoise au cacao baignée dans un mélange de trois laits et café cubain, recouverte d'une crème fouettée aux Oreo. Un dessert de fusion humide et bien frais.

Boniatillo cubain au lait : un dessert crémeux à la cuillère
Boniatillo crémeux à base de patate douce blanche, lait concentré non sucré, cannelle et vanille. Un dessert cubain à la cuillère à servir froid ou tiède dans des coupelles.

Tres leches à la goyave en portions individuelles
Génoise juteuse baignée dans trois laits, avec de la goyave et de la crème fouettée, servie en portions individuelles. Un dessert froid au goût cubain.

Chocoflan à la cubaine (gâteau impossible)
Gâteau impossible avec une génoise au chocolat et café cubain, un flan vanillé maison, baigné de caramel et cuit au bain-marie.

Flan de leche à la cubaine
Flan cubain maison au lait concentré sucré, au lait concentré non sucré et aux œufs, cuit au bain-marie avec son caramel doré. Facile, crémeux et parfait.

Riz aux trois laits, raisins secs et dulce de coco
Riz au lait cubain à base de lait entier, condensé et évaporé, avec des raisins secs, de la cannelle et une touche de dulce de coco. Crémeux et bien froid.

Velouté de betterave
Velouté de betterave onctueux et coloré, avec une touche de citron vert et de lait concentré non sucré. Prêt en 15 minutes avec des ingrédients simples.

Terrine de chorizos
Terrine de chorizos cuite au vin blanc, au lait concentré non sucré et avec une touche de clou de girofle. Servie froide en tranches, idéale comme entrée ou pour grignoter lors des fêtes.

Glace aux fruits, recette de base
Glace maison aux fruits avec purée naturelle, jus d'orange et de citron vert, ainsi que de la crème ou du lait concentré non sucré. Une recette de base rafraîchissante pour tous les fruits.