Rollitos de jamón
Rollitos de jamón rellenos de queso crema con cebollino y ají. Un bocadito fácil, sin cocción, ideal para visitas y meriendas.
- Preparación15 min
- Total2 h 15 min
- Raciones12 raciones
- DificultadFácil
Esta es una receta rápida y rica, ideal para brindarle a una visita o para compartir con la familia en una merienda por la tarde.
Ingredientes
- 150 g de jamón cortado en lascas finas
- 2 quesos crema
- 50 g de cebollino cortado fino
- Tallos de cebollino enteros, para anudar
- 1 ají cortado en dados pequeños
- Sal y pimienta, al gusto
Paso a paso
- Mezcla el queso crema con el cebollino cortado fino y el ají picadito. Salpimienta al gusto.
- Unta cada lasca de jamón con la mezcla de queso crema.
- Enrolla las lascas de jamón y anuda cada rollito con un tallo de cebollino.
- Pon los rollitos en el refrigerador un par de horas antes de servirlos.
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