Tiempo de Preparación:
60
Nota:
Un dulce rico y fácil de hacer que puedes brindar en diferentes comidas del día.
Ingredientes:
- 2 tazas de manteca
- 2 tazas de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharada de vainilla
- 7 ¾ tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Raciones:
100
Instrucciones:
Encienda el horno a 350ºF. Mezcle la manteca con el azúcar hasta que se forme una pasta. Añada los huevos batidos con la vainilla, revuelva hasta que todo esté mezclado. Añada poco a poco la harina cernida con la sal y los polvos de hornear. Amáselo hasta que todo esté unido. Se extiende la masa con un rodillo entre dos pedazos de papel grueso o encerado hasta que alcance un espesor de 0.5 cms. Córtela con cortador redondo de 5 cms. de diámetro. Luego colóquelos en una tartera engrasada y hornéelos alrededor de 20 minutos o hasta que estén dorados.