Recette internationale
Jus de tomate
Jus de tomate naturel, frais et riche en vitamine C, avec une touche de citron vert et quelques gouttes de sauce piquante. Prêt en 15 minutes au mixeur.
- Préparation15 min
- Temps total15 min
- Portions2 verres
- DifficultéFacile
Le jus de tomate est une boisson riche en vitamine C et très rafraîchissante. Il est facile à préparer et surprendra vos invités.
À Cuba, on le consomme avec une fréquence relative et il compte ses fidèles admirateurs, qui y ajoutent souvent quelques gouttes de sauce piquante maison. Voici notre recette.
Ingrédients
Cochez les ingrédients que vous avez.
Étapes de préparation
- Lavez bien les tomates.
- Coupez-les en petits morceaux.
- Placez-les dans le mixeur avec l'eau froide, le jus de citron vert, le sucre, la sauce piquante, le sel et le poivre.
- Mixez jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
- Si vous le préférez plus fin, filtrez-le ; sinon, laissez-le tel quel.
- Servez et décorez avec une branche de persil frais ou de céleri, qui lui apporte une odeur particulière.
CiberCuba
