Recette internationale
Pommes de terre au yaourt et au beurre
Pommes de terre bouillies avec la peau, nappées de beurre fondu et de yaourt, assaisonnées de sel, poivre et persil ou ciboulette. Simples et onctueuses.
- Préparation15 min
- Cuisson45 min
- Temps total1 h
- Portions3 portions
- DifficultéFacile
Ingrédients
Cochez les ingrédients que vous avez.
Étapes de préparation
- Faites bouillir les pommes de terre entières avec la peau dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Épluchez-les et, avant qu'elles ne refroidissent, coupez-les en deux ou trois morceaux.
- Faites fondre le beurre et versez-le sur les pommes de terre.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis ajoutez le yaourt à température ambiante.
- Décorez avec du persil ou de la ciboulette hachée finement et servez.
