Aros de cebollas fritos

Tiempo de Preparación: 

30

Nota: 
Esta receta es fácil de elaborar y muy rica. Ideal como aperitivo en una comida, o para picar mientras compartes unas cervezas con amigos.
Ingredientes: 
  • 4 cebollas grandes
  • ½ taza de leche
  • ½ taza de harina de Castilla
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta
Raciones: 
4
Instrucciones: 
Pele y corte las cebollas en rodajas gruesas. Separe los aros, remoje en leche y déjelos reposar durante 5 minutos. Utilice los aros más grandes para que la elaboración se vea más apetitosa. Escúrralos ligeramente y páselos por la harina con sal y pimienta. Fríalos en grasa bien caliente.

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