Salade de chou chinois à l&#39;ananas

Salade froide

Salade froide cubaine aux coquillettes, jambon, ananas, pomme, pommes de terre et mayonnaise : la reine des anniversaires et fêtes à Cuba.

30 min

Salade de pois chiches à la mangue, concombre et thon

Salade fraîche de pois chiches à la mangue, concombre, oignon rouge, coriandre et thon, assaisonnée de citron vert et d'huile d'olive. Prête en 15 minutes sans cuisson.

15 min

Salade de carottes et d'olives noires

Salade crue de carottes râpées, tomates, olives noires et câpres avec une vinaigrette simple. Fraîche, nutritive et prête en quelques minutes.

25 min

Salade de poulet cubaine à la pomme, onctueuse et facile

Salade froide de poulet avec pomme, céleri et oignon rouge dans une vinaigrette crémeuse à la mayonnaise et au citron vert. Sans pâtes, prête en 50 minutes avec le repos.

50 min

Salade de pommes de terre au fromage frais à tartiner

Salade froide de pommes de terre aux ciboules, fromage frais et mayonnaise, servie sur de la laitue ou du cresson avec des œufs durs. Fraîche, onctueuse et facile.

35 min

Salade de haricots blancs au thon, à l'avocat et à la vinaigrette citronnée

Haricots blancs, thon en lamelles, avocat et tomate avec une vinaigrette d'orange amère et de cumin. Prête en 20 minutes sans cuisson.

20 min

Cocktails pour votre table

Havana Special

Classique cocktail cubain de rhum blanc, jus d'ananas et une touche de marasquin, agité et servi bien froid dans une coupe.

3 min

Gin tonic

Gin tonic classique en coupe ballon : gin, eau tonique bien froide et rondelles de citron vert. Rafraîchissant, pétillant et prêt en quelques minutes.

3 min

Zombie

Long drink avec trois rhums Havana Club (blanc, ambré et 7 ans), jus d'ananas ou d'orange, citron vert et grenadine, servi avec de la glace pilée et des fruits.

5 min

Ron Collins

Ron Collins au Havana Club Añejo Blanco, citron vert, sucre et eau gazeuse : un long drink cubain frais, léger et très facile à préparer dans un verre haut.

3 min

Mint Julep Havana Club

Mint julep au rhum Havana Club Añejo Oro, menthe pilée avec du sucre et beaucoup de glace frappée. Rafraîchissant, aromatique et prêt en cinq minutes.

5 min

Bellomonte

Cocktail cubain à base de daiquiri frappé, servi sur de la grenadine et du cacao, avec une touche de crème de menthe verte, une cerise et de la menthe verte.

5 min