Cocktail italien
Spritz au fruit de la passion
Spritz au fruit de la passion avec prosecco, Aperol et eau gazeuse : un apéritif italien version tropicale, pétillant et prêt en 5 minutes.

- Préparation5 min
- Temps total5 min
- Portions2 verres
- DifficultéFacile
Le spritz est l'apéritif italien par excellence : pétillant, amer et rafraîchissant. Cette version y ajoute l'acidité parfumée du fruit de la passion, qui lui donne une touche tropicale sans perdre le caractère de l'original.
C'est une boisson idéale pour la chaleur, pour recevoir des invités ou pour un après-midi d'apéritif. Elle est d'un ambre orangé, légère et effervescente ; rien de crémeux ni de mixé.
Ingrédients
Cochez les ingrédients que vous avez.
Préparation
- Filtrez la pulpe de fruit de la passion pour retirer les graines et refroidissez tous les liquides.

Image générée par IA.CiberCuba - Remplissez de glaçons deux grands verres à vin.
- Ajoutez dans chaque verre 40 ml de pulpe de fruit de la passion, 40 ml d'Aperol et 100 ml de prosecco très frais ; versez doucement pour conserver les bulles.

Image générée par IA.CiberCuba - Terminez avec 40 ml d'eau gazeuse dans chaque verre et remuez à la cuillère d'un seul tour délicat.

Image générée par IA.CiberCuba - Décorez avec une rondelle d'orange dans chaque verre et, si vous le souhaitez, ajoutez ½ cuillère à café de pulpe de fruit de la passion avec les graines dans chacun. Servez immédiatement.












