Recette internationale
Crème d'avocat
Crème d'avocat à l'ail, à l'huile d'olive et au citron vert, prête en 15 minutes. Idéale pour tartiner sur du pain ou des biscuits lors d'un goûter d'été.
- Préparation15 min
- Temps total15 min
- Portions6 portions
- DifficultéFacile
Cette recette simple est idéale pour un goûter les après-midis d'été. Elle est riche, très nutritive et se prépare en un instant, sans aucune cuisson. Bon appétit !
Ingrédients
Cochez les ingrédients que vous avez.
Étapes de préparation
- Écrasez l'avocat avec une fourchette jusqu'à obtenir une pâte.
CiberCuba - Pilez les gousses d'ail avec le sel.
- Ajoutez l'huile d'olive peu à peu en remuant sans cesse jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Incorporez le jus de citron vert et mélangez bien.
- Incorporez la préparation d'ail à la purée d'avocat et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Servez pour tartiner.
