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Receta internacional

Crema de aguacate

Crema de aguacate con ajo, aceite de oliva y limón, lista en 15 minutos. Ideal para untar en pan o galletas en una merienda de verano.

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Crema de aguacate

Pasta de aguacate
CiberCuba
  • Preparación15 min
  • Tiempo total15 min
  • Raciones6 raciones
  • DificultadFácil

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Esta receta sencilla es ideal para una merienda en las tardes de verano. Es rica, muy nutritiva y se prepara en un momento, sin necesidad de cocinar nada. ¡Que la disfrutes!

Ingredientes

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Paso a paso

  1. Aplasta el aguacate con un tenedor hasta obtener una pasta.
    CiberCuba
  2. Machaca los dientes de ajo junto con la sal.
  3. Añade el aceite de oliva poco a poco, revolviendo sin parar, hasta que la mezcla espese.
  4. Agrega el jugo de limón y mezcla bien.
  5. Une el majado de ajo con el puré de aguacate y revuelve hasta integrar. Sirve para untar.

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