Recetas con aguacate

7 recetas cubanas: aguacate, paso a paso.

Crema de aguacate con ajo, aceite de oliva y limón, lista en 15 minutos. Ideal para untar en pan o galletas en una merienda de verano.

Mitades de aguacate aliñadas y rellenas de langosta con mayonesa, catsup y petit pois. Un entrante cubano fresco, colorido y sin cocción.

Crema suave de aguacate con caldo de pollo, un toque de limón y crema ligera. Lista en media hora y rica tanto caliente como fría.

Camarones hervidos sobre lechuga y aguacate, bañados en salsa rosada. Un entrante fresco y elegante, ideal para las cenas navideñas.

Guacamole casero con aguacate maduro, tomate, cebolla, jalapeño y cilantro. Listo en 15 minutos y perfecto para acompañar con nachos.

Pasta de aguacate con limón, aceite de oliva y ajo, lista en 10 minutos. Ideal para untar en tostadas, galletas o panes en la merienda.

Mitades de aguacate aliñadas y rellenas de langosta con salsa rosada y petit pois, adornadas con aceitunas y pimiento morrón. Un entrante fresco.