Recetas con camarón
10 recetas cubanas: camarón, paso a paso.
Camarones a la gabardina como en los bares de España
Camarones rebozados en pasta Orly con cerveza, dorados y crujientes, como la tapa clásica de los bares españoles. Con salsa rosa.
Camarones asados al horno con papas, cebolla y pimiento
Camarones grandes asados al horno sobre ruedas de papa, con cebolla, pimiento rojo, orégano y aceite de oliva. Una comida rápida, colorida y fácil.
Arroz frito al estilo del chef
Arroz frito salteado en wok con cerdo asado, jamón, bacon, camarones y huevo. Un plato cubano de aprovechamiento, rápido y lleno de sabor.
Arroz asopado de camarones
Arroz asopado de camarones con fumet casero de mariscos: caldoso, sabroso y perfecto para un almuerzo especial en familia.
Cóctel de camarones
Camarones hervidos sobre lechuga y aguacate, bañados en salsa rosada. Un entrante fresco y elegante, ideal para las cenas navideñas.
Arroz frito
Arroz frito al estilo chino-cubano con cerdo, pollo, jamón, camarones, tortilla y frijolitos chinos, salteado en wok a fuego fuerte.
Arroz frito especial
Arroz frito al estilo cubano con jamón, camarones, pollo, cerdo ahumado, huevo y frijolitos chinos, salteado con salsa de soya. Fácil y de aprovechamiento.
Filete de pescado con camarones y bechamel
Filetes de pescado rellenos de camarones, cebolla y queso, cubiertos con bechamel casera y horneados. Una cena elegante y llena de sabor.
Arroz con mariscos
Arroz con camarones, ostiones, langosta y almejas, cocinado en el caldo de los mariscos con sofrito criollo y azafrán. Se sirve en la misma cacerola.
Camarones enchilados
Camarones guisados en una salsa criolla de tomate, vino seco, ajo y pimientos, con su toque picante. Un clásico cubano rico y fácil de hacer.