Recetas con crema de leche
7 recetas cubanas: crema de leche, paso a paso.
White Russian
Cóctel cremoso de vodka, licor de café y crema de leche sobre hielo, decorado con granos de café. Listo en minutos.
Filete de pescado en salsa blanca con alcaparras
Filetes de pargo cocinados en una salsa cremosa de mantequilla, ajo, vino blanco y limón, con alcaparras y cebolla. Listo en 25 minutos.
Papas al gratín
Capas de papa, cebolla y jamón bañadas en crema, huevo y queso, horneadas hasta dorar. Una guarnición cremosa y fácil.
Acelgas a la crema
Acelgas con cebolla, pasas y crema de leche, con queso rallado y ajonjolí. Un acompañamiento cremoso y fácil, listo en 20 minutos.
Henry Morgan
Cóctel cremoso con ron añejo Havana Club, licor de cacao y crema de leche, agitado y servido en copa de champán con canela por encima.
Berenjenas a la crema
Berenjenas salteadas en mantequilla con cebolla y crema de leche, terminadas con parmesano. Listas en 30 minutos, como entrante o guarnición.
Remus Fizz
Cóctel cremoso de ron blanco añejo, crema de leche, granadina y un toque de limón, agitado con hielo y completado con soda.